Bahan Marinasi Ayam 500gr ayam (saya pakai paha fillet)2 sdm kecap asin jepang2 sdm mirin (bisa ganti dengan 2 sdt gula)2 siung bwg putih parut1/2 jempol jahe parut1 sdm kaldu bubuk1 butir telur*Campur semua bahan, aduk rata, diamkan minimal 30 menit Pelapis 1/2 sdt garam1/2 sdt lada bubuk80gr tepung kentang / tapioka / maizena80gr tepung terigu1-2 sdm air**Campur semua bahan, remas2 supaya berbulir2 Cara Membuat Chicken Karaage Balurkan ayam ke pelapis lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan, biarkan 15 menit lalu goreng lagi hingga kuning kecoklatan Post Original : https://resepmamiku.com/chicken-karaage-rachvedaDapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News Sumber : www.instagram.com#Masakan Ayam dan Kentang#Masakan Ayam dan Jahe#Masakan Tepung Terigu#Masakan Jahe#Masakan Ayam#Masakan Ayam, Telur, dan Tepung Terigu#Masakan Telur