Bukan hanya mempersiapkan tentang pakaian, make up ataupun produk perawatan saja dalam lamaran, melainkan kue hantaran lamaran juga wajib untuk anda siapkan. Tetapi, sudahkan anda tahu macam macam kue hantaran lamaran?
Nah di dalam pembahasan ini, kami telah menyusun kue hantaran lamaran yang cocok untuk dibawa. Berikut pembahasannya.
Baca Juga : Kue Hantaran Lamaran Modern, Bolu Kue Hantaran Pernikahan, Kue Hantaran Lamaran Adat Jawa
Daftar isi [tutup]
1. Kue Wajik
Kue wajik seringkali hadir untuk hantaran maupun hidangan jajanan bagi para undangan di acara tersebut. Dan kue ini merupakan salah satu kue hantaran lamaran adat Jawa yang sering digunakan. Kue yang seperti ini terbuat dari ketan, tapi tidak menggunakan yang berjenis bubuk. Justru memakai ketan yang sudah ditumbuk terlebih dahulu hingga sampai halus.
Bahan-bahan yang perlu anda siapkan berupa air, beras, santan, ketan, daun pandan, gula pasir ataupun merah dan lain sebagainya. Buatlah dengan cara mengukus ketan atau berasnya terlebih dahulu.
Lalu, anda dapat menambahkan bumbu-bumbu yang lainnya. Setelah anda olah sedemikian rupa, anda dapat menghiasi kue wajik tersebut hingga terlihat lebih menarik dan dapat mengundang selera makan bagi banyak orang.
2. Kue Lapis
Kue tradisional ini dibuat dengan beberapa lapis, jadi tak heran kalau kue ini disebut sebagai kue lapis. Ada beragam macam warna yang dapat dipake pada kue lapis, sehingga kue ini bisa tampil dengan rapih dan menarik.
Secara umum, kue ini seringkali digunakan pada acara pernikahan atau lamaran. Meskipun kue ini memiliki citarasa yang nikmat dan kenyal, tapi untuk membuatnya akan memakan waktu yang cukup lama. Pasalnya, proses pembuatan harus dikukus tiap lapisannya.
3. Lemper
Salah satu kue hantaran lamaran yang cukup populer adalah lemper. Meskipun kue ini kadang terlihat di acara lamaran, tetapi lemper ini sering anda di jumpai pada acara lainnya juga seperti pernikahan.
Lemper ini menjadi kue terenak jika dibuatnya dengan benar. Bahan utama dalam pembuatan lemper adalah beras ketan. Proses pertama untuk membuat lemper adalah anda harus memasak beras ketannya dengan memakai santan.
Sesudah itu anda dapat menambahkan isiannya berupa olahan daging, misalnya ayam atau bisa juga dengan abon. Kemudian anda dapat membungkusnya dengan memakai daun pisang, lalu masaklah.
4. Kue Ku
Kue hantaran lamaran yang menarik selanjutnya adalah kue ku. Kue ini memiliki citarasa yang manis dan berwarna merah menyala. Namun, ada beberapa orang yang membuat kue ku ini dengan warna hijau atau sesuai selera. Isi dari kue ku berupa kacang hijau yang rasanya manis.
Pada dasarnya, kue ku berasal dari Tionghoa, tetapi sering dijadikan sebagai hantaran pernikahan di negara kita. Berbentuk seperti punggung hewan kura-kura yang berarti simbol kebahagiaan, keabadian hingga kemakmuran hidup berumah tangga.
5. Cheesecake
Cheesecake juga dapat anda jadikan sebagai kue hantaran lamaran modern dengan rasa lezat dan tekstur lembut di lidah ketika digigit. Tentu saja kue cheesaecake ini memiliki kenikmatan yang tidak bisa diragukan jika kita membuatnya dengan baik dan benar.
Cheesecake terdiri atas beberapa lapisan, dan dimulai dari campuran keju, biskuit yang telah dihancurkan serta sponge yang lembut. Bagi para milenial, tentunya cheesecake ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai kue hantaran lamaran.
6. Bolu Kukus
Salah satu rekomendasi kue hantaran lamaran terbaik yakni kue bolu kukus. Siapa yang tidak suka dengan kue ini? Tentunya rasa bolu kukus ini dapat memanjakan lidah kita. Dan juga kue ini bisa dihias dengan nuansa khas lamaran yang membuat kue ini terlihat sangat modern. Jadi, kue bolu untuk hantaran pernikahan memanglah sangat cocok.
Tekstur bolu kukus ini lembut serta memiliki citarasa yang manis, sehingga anda dapat mengandalkannya untuk mengungkapkan perasaan anda. Bahwa perasaan anda pada pasangan anda memiliki kesamaan dengan kue bolu kukus yang manis dan lembut ini.
7. Kue Jadah & Jenang
Bagi kalian orang jawa, tentu kedua kue ini tidaklah asing karena memang keduanya adalah kue hantaran lamaran adat jawa yang wajib harus dibawa. Kue yang terbuat dengan bahan utama beras maupun ketan yang lengket. Beras dan ketan yang lengket memiliki makna, yakni agar hubungan dari kedua mempelai serta kedua keluarga mempelai makin akrab atau lengket.
Nah, itulah rekomendasi jenis kue hantaran lamaran dari kami. Semoga melalui pembahasan kali ini bisa bermanfaat bagi anda yang akan melangsungkan lamaran.
Sampai bertemu di pembahasan selanjutnya ya, terimakasih…