Bakwan Jagung Sederhana

Bahan

1 Bonggol jagung2 btg daun bawang6 sdm tepung terigu3 sdm tepung berasAir secukupnya

Bumbu

¼ sdt Garam1 sdm Kaldu jamur¼ sdt lada bubuk1 sdt lada bubuk1 sdt bawang putih bubuk

Cara

1. Potong2 daun bawang dan pisahkan jagung dari bonggolnya dan jadikan kedalam satu wadah.2. Masukkan tepung terigu dan tepung beras3. Beri bumbu garam, kaldu jamur, lada bubuk dan bawang putih bubuk4. Beri air secukupnya hingga konsistensi adonan yang di inginkan5. Goreng hingga matang dan kecoklatan6. Siap disajikan dengan cocolan saos sambal atau cabai rawit hijau