Tuna Kimbab

Bahan A

250 gr short grain rice/beras jepangAir sesuai takaran masing2(pakai jari)2 lembar 8×8 cm kelp/dasima(boleh skip)

Bahan B

Sejumput garam(sesuai selera)1/sdm minyak wijen1/2 sdt wijen sangrai

Bahan Tambahan

3 Lembar Nori

Bahan Isian

Wortel iris korek api panjangDadar telur iris panjangDanmuji iris panjang(acar lobak kuning)Timun jepang iris panjang1 kaleng tuna dalam air garam @sardenasahi1 sdm mayonise1 sdt gochujjang (boleh skip)Daun perilla/daun selada secukupnya

Cara Membuat

-masak bahan A sesuai takaran magic jar masing2-tiriskan ikan tuna lalu halus kan beri mayonise +gochujjang aduk rata-tumis irisan wortel dgn sedikit minyak dan sejumput garam selama 2 menit(tdk terlalu matang)-ambil nasi secukupnya mix dgn bahan B aduk rata-ambil selembar nori tata nasi yg sdh di bumbui di atasnya secara merata-ambil 2 lembar daun selada tata di atasnya lalu beri ikan tuna memanjang lalu gulung-tata telur,wortel dan acar lobak kuning & timun di sebelah gulungan tuna lalu gulung dan padatkan-oles kimbab dgn minyak wijen secara merata lalu taburi dgn wijen sangrai lalu potong2