Tumis Pare Telur

Bahan Tumis Pare Telur

1 buah pare yg besar1 butir telur5 siung bawang merah,iris2 siung bawang putih, iris1 biji cabe merah besar, iris1 sdm saus tiramGaram,gula, Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat Tumis Pare Telur

• cuci pare, belah 2 buang biji nya.. potong tipis, taburi 1 sdm garam, remas2 diamkan sampai mengeluarkan air, setelah itu cuci pare sebanyak 3 x, peras dan tiriskan• Tumis duo bawang,cabe sampai wangi lalu masukkan pare, saus tiram,garam,gula,kaldu aduk beri sampai pare layu, setelah itu masukkan telur, orak arik sampai matang,tes rasa dan siap disajikan. Selamat mencoba ?