Silky Chocolate Pudding

Bahan Silky Chocolate Pudding

Bahan Pudding :30 gr Maizena700 ml Susu Cair Plain100 gr Gula Pasir1/8 Garam2 sdt Cokelat Bubuk1/2 sdt Vanilla Extract170 gr Chocolate masak/DCC, cincang halus

Cara Membuat silky chocolate Pudding

1. Campur semua bahan pudding, kecuali Vanilla Extract dan DCC. Aduk hingga maizena dan cokelat bubuk merata2. Masak diatas api sedang cenderung kecil, sambil terus diaduk hingga mendidih dan meletup-letup. Kecilkan api, masukkan vanilla extract dan DCC. Matikan apinya, aduk pudding hingga DCC tercampur merata.3. Segera tuang dalam gelas/jar. Dinginkan.

Bahan Vla Vanilla

300 ml Susu Cair1 sdm Maizena50 gr Gula Pasir1/8 sdt Garam1/2 sdt Vanilla Extract

Cara Membuat Vla

1. Campur semua bahan, kecuali vanilla extract. Aduk hingga rata2. Masak diatas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan meletup2. Masukkan vanilla extract, aduk rata. Matikan api dan angkat. Dinginkan.Tuang vla diatas pudding, simpan dalam kulkas hingga saat akan disajikan.Sajikan Silky Chocolate Pudding dingin lebih nikmat.