Puding Telor

Bahan A

750 cc Susu Ultra putih75 cc Susu Kental Manis50 gr gula pasir1 bungkus agar2x bubuk1 sdt vanilla bubuk

Add

Pewarna Kuning Telor

Cara Membuat bahan a

1. Rebus dengan api sedang semua bahan A sampai mendidih. Kemudian saring lalu bagi menjadi 2 bagian.2. Bagian yg pertama biarkan tetap putih.. Lalu yg satunya beri dengan pewarna kuning telor aduk rata.3. Siapkan cetakan talam lalu tuang puding kuning 3⁄4 aja ketinggian lalu masukkan kulkas biar segera set .4. Setelah set keluarkan puding kuning dr cetakan talam lalu letakan di atas mika bulat .5. Tuang puding putih hingga rata permukaan6. Trus biarkan sampek suhu ruang baru masukkan ke dalam kulkas. (Fungsinya agak puding tidak cepat berair jadi harus benar” suhu ruang baru masukkin kulkas)

Bahan Vla

200 cc susu ultra putih75 gr susu kental manis7.5 gr maizena1 x kuning telur1⁄2 sdm rhum .5 gr coklat bubuk)

Cara Membuat Vla

1. Campur semua bahan kecuali rhum dengan menggunakan whisk sampai rata lalu dengan api sedang panaskan sampai mendidih sambil terus di whisk. (sampai agak kental aja.. Karena kalo dingin pasti lebih mengental)2. Masukkan rhum aduk rata sebentar, lalu angkat..3. Simpan dalam kulkas ( bermalam lebih enak)