Puding Sutra Longan

Bahan Puding Susu

7,5 gr nutrijell leci1/2 sdm maizena185 ml kental manis250 ml susu uht plain150 ml air longan kaleng350 ml air

Bahan Puding Bening

2,5 gr nutrijell leci40 gr gula pasir (sesuai selera)160 ml air buah longan kaleng140 ml airSelasih, rendam air panas

Toping

buah longan/leci kaleng

Cara Membuat Puding Sutra Longan

1. Masak semua bahan puding susu sd mendidih sambil diaduk, biarkan uap panasnya hilang, tuang ke cup, tunggu bagian atasnya set.2. Masak bahan puding bening kecuali selasih sd mendidih, masukkan selasih, aduk2 tuang diatas puding susu.3. Beri toping buah, dinginkan.