Puding Cappucino Cincau

Bahan Puding Cincau

300 ml air putih5 sdm gula pasir atau sesuai selera7 gr bubuk jelly cincau (nutrijell)

Cara Membuat Puding Cincau

Campur Semua Bahan Di Dalam Wadah, Masak Sambil Diaduk Hingga Mendidih. Angkat Dari Kompor, Tuang Ke Dalam Cetakan. Setelah Set, Potong2 Sesuai Selera. Sisihkan.

Bahan Puding Cappucino

600 ml susu UHT putih8 sdm gula pasir atau sesuai selera7 gr bubuk agar plain (swallow)4 gr Nescafe Clasic

Cara Membuat Puding Cappucino

1. Campur semua bahan di dalam wadah, masak sambil diaduk hingga mendidih.2. Tata cincau yang sudah dipotong di dasar loyang, lalu tuang adonan puding capuccino sampai menutupi cincau. Tunggu sedikit mengeras, tata kembali cincau diatasnya lalu tuang kembali adonan capuccino, lalukan hal yg sama sampai adonan habis.3. Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas sampai set. Potong sesuai selera, sajikan dengan vla.

Vla Vanilla

300 ml susu UHT putih3 sdm gula pasir1 butir kuning telur (kocok lepas)1 sdm maizena1/2 sdt vanilla essence1/2 sdt rhum (opsional)

Cara Membuat Vla Vanilla

1. Masak susu cair, gula pasir, dan telur sampai mendidih.2. Masukkan vanilla essence dan rhum. Aduk rata.3. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental. Vla siap digunakan.