Nasi Goreng Kunyit Daun Jeruk

Bahan

1 piring Nasi8 ekor udang ukuran sedang1 sdm Ikan teri goreng1 buah wortel potong kotakBawang goreng3 lembar daun jeruk iris halus3 buah cabe keriting merah potong²1 sdt kecap ikan1sdt garam1 sdt kaldu jamur1/2 sdm gula1/2 sdt ladaMinyak buat menumis

Bumbu Halus

5 buah bawang merah3 siung bawang putih3 cm kunyit1 buah kemiri sangrai

Cara Memasak

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan cabe sampai harum, masukan potongan wortel dan udang, aduk sampai matang2. Beri garam, kaldu jamur, gula, Lada, kecap ikan, aduk rata kembali3. Masukan nasi, aduk sampai tercampur rata4. Sajikan dengan taburan ikan teri dan bawang goreng