Mini Corn Dog

Bahan Mini Corn Dog

200 gr Terigu Protein Tinggi1 sdt Ragi Instant50 gr Gula Pasir180 ml Air hangatTepung Panir Secukupnya18 Tusuk Bambu

Isian

18 Buah Sosis Cocktail

Pelengkap

Saus sambal dan MayonaiseParsley kering

Cara Membuat Mini Corn Dog

1. Campur ragi instant, gula pasir, air hangat, aduk rata.2. Masukkan tepung terigu aduk rata, diamkan 30-45 menit sampai mengembang.3. Tusuk-tusuk sosis dengan tusuk bambu, celupkan ke adonan terigu yang sudah mengembang dengan cara diputar, kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis.4. Goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan.5. Semprot dengan mayonaise dan saus sambal, taburi parsley kering.