Lumpia Nasi Goreng

Bahan

Kulit lumpia secukupnya2 piring nasi goreng2 butir telur, kocok lepas3 buah sosis100 gr daun kol1/2 buah bawang bombai3 siung bawang putih1 sdm bumbu nasi goreng instan2 sdm saus tiram3 sdm kecap manis1 sdm minyak wijen1 sdm tepung terigu + air (perekat)

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan telur, orak arik sampai matang.2. Masukkan sosis, daun kol, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen, aduk2 sampai daun kol layu. Masukkan nasi goreng, aduk rata sampai matang, angkat.3. Siapkan satu lembar kulit lumpia, beri isian nasi goreng, lipat kedua sisi dan gulung, rekatkan dengan larutan tepung. Lakukan sampai habis.4. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan siap di sajikan.