Lekker Holland

Bahan

220 gr Terigu serbaguna/protein sedang100 gr Salted Butter100 gr Margarine1 btr Telur150 gr Gula Halus25 gr Susu bubuk full cream1/2 sdt Vanilli bubukOlesan : 1 btr Kuning TelurTopping : Almond slice

Cara Buat

1. Panaskan oven dg suhu 170’C2. Campur butter, margarine, gula halus, telur dan vanilli bubuk dalam mangkuk, lalu mixer dg kecepatan tinggi hingga lembut. Matikan mixer3. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula4. Tuang ke dalam loyang 22 x 22cm (sy, 20x20cm) yang sudah dioles / diberi alas baking paper, ratakan dengan spatula. Olesi dengan kuning telur, kerat-kerat dengan garpu dan taburi dengan almond5. Panggang selama 30 menit/sampai matang (sesuaikan oven masing2).