Kolak Teh Tarik Susu

Bahan

1 pisang tanduk, iris125 gr ubi orange, iris750 ml air (bisa ditambah lagi sewaktu merebus)120 gr gula merah sisir100 gr kolang kaling, cuci bersih beberapa kali1 gelas teh tarik (campuran teh & fresh milk)2 sdm susu kental manis100 ml santan1 daun pandan

Cara Memasak

– Rebus air di panci, tambahkan gula merah yg disisir, dan daun pandan, aduk hingga gula merah larut.– Masukkan pisang tanduk iris, ubi orange, dan kolang kaling, aduk dan masak, tambahkan teh tarik dan susu kental manis, aduk, tambahkan santan, masak hingga matang dan semua isian empuk.– Angkat dan sajikan, bisa ditambahkan santan di atasnya.