Kimchi Jjigae

Bahan Kimchi Jjigae

200 gr daging sukiyaki300 gr kimchi1 bh tahu sutra potong-potong1/2 bh bwg bombay iris memanjang2 btg daun bawang iris serong2 sdm pasta cabai korea1 sdm bubuk cabe3-4 sdt gula pasirSecukupnya garam dan gula1 liter air

Cara Masak Kimchi Jjigae

1. Didihkan air di panci, masukkan kimchi beserta kuah kimchi nya, bawang bombay, daun bawang, pasta cabai, bubuk cabai, garam, gula, didihkan kembali2. Masukkan tahu dan daging, aduk rata, didihkan kembali, sajikanNote : daging sukiyaki pakai yg slice tipis, kalau slice agak tebal, bisa dibumbui kecap asin dulu spy lebih gurih.