Es Mambo Alpukat

Bahan Es Mambo Alpukat

300 gr daging alpukat1 bungkus santan instan2 sachet SKM6 sdm gula pasir, opsional2 sdm larutan maizena500ml air

Cara Mengolah Es Mambo Alpukat

campur semua bahan kedalam panci KECUALI daging alpukat dan larutan maizenamasak hingga mendidih kemudian masukan larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental matikan api. biarkan sampai benar2 dingin, agar alpukat tidak jadi pahitsiapkan blender, masukan daging alpukat dan bahan yg sdh dimasak. blend hingga halustuang ke cetakan/plastik ziplockterakhir masukan freezer