Dorayaki

Bahan Dorayaki

2 btr Telur80 gr Gula pasir1 sdm Madu (jangan diganti/ditiadakan)1/2 sdt Vanilla130 gr Tepung segitiga1/2 sdt Soda kue1/2 sdt Garam50 ml Air putihFilliing: Saya pakai selai coklat

Cara Membuat Dorayaki

1. Campur telur, gula, madu dan vanilla, kocok pake whisker sampai gula larut.2. Masukkan tepung, soda kue, garam aduk rata.3. Masukkan air, aduk rata. Diamkan 15 menit.4. Panaskan teflon api kecil, masukkan adonan, tunggu sampai semua bubbles keluar, lalu dibalik, angkat, lakukan sampai adonan habis.5. Setelah matang oles selai coklat, tumpuk jadi satu, sajikan.