Churros Oreo Blackpink

Bahan Churros Oreo Blackpink

150 ml air40 gr mentega60 gr tepung protein sedang60 gr bubuk Oreo15 gr gula pasir3 gr garam1 btr telurVanili secukupnya

Bahan Saus

50 gr white coklat/ dark coklat50 gr whippy creamBubuk Oreo secukupnya(Tim potongan coklat dengan whippy cream sampai rata)

Cara Membuat Churros Oreo Blackpink

1. Masak air, mentega, gula dan garam sampai mendidih.2. Matikan kompor, masukkan tepung dan bubuk Oreo, aduk rata. Panaskan kembali kompor dengan api kecil, masak sampai kesat.3. Setelah suhu hangat, tambahkan 1 butir telur, aduk rata.4. Masukkan kedalam plastik segitiga.5. Panaskan minyak api kecil sampai sedang, spuitkan adonan panjang sesuai selera, gunting ujungnya.6. Goreng sampai matang, tiriskan.7. Taburi dengan gula Castor.8. Hidangkan beserta saus, dan taburan Oreo bubuk.