Cheesy Potato Nori Croquette

Bahan Cheesy Potato Nori Croquette

500 gr kentang3/4 sdt garam1/2 sdt kaldu jamur1/4 sdt merica bubuk1 sdt paterseli1-2 sdm tepung terigu1 btr telur

Bahan Lain

MozarellaTepung pelapis1 btr telur kocokTepung rotiNori

Cara Membuat Cheesy Potato Nori Croquette

1. Goreng kentang lalu haluskan, tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, paterseli, tepung terigu aduk rata lalu tambahkan telur aduk lagi sampai rata.2. Ambil adonan saya @45 gr beri isian Mozarella, rapikan tambahkan Nori.3. Balurkan pada tepung terigu, lalu celupkan pada kocokan telur terakhir balurkan pada tepung roti.4. Goreng sampai kecoklatan.5. Sajikan berserta saus dan mayonaise.