Bubur manado adalah makanan khas Sulawesi Utara yang terbuat dari nasi beras yang dimasak bersama jagung manis, singkong, kentang, bayam, dan labu kabocha dengan aneka bumbu, rempah dan penyedap lalu disajikan bersama sambal terasi dan ikan asin.
Bubur yang kaya akan sayur dan karbohidrat ini tentunya mengandung berbagai macam gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Lada dan kaldu bubuknya menghasilkan perpaduan rasa gurih dan pedas yang pas dan lezat.
Penggunaan berbagai macam rempah dengan tambahan daun kemangi menjadikan makanan beraroma lebih harum dan sedap.
Bubur manado ini sangat cocok dinikmati bersama sambal terasi dan ikan asin.
bahan Bubur Manado
Pelengkap
Cara Membuat Bubur Manado
Post Original : https://resepmamiku.com/bubur-manado-albiyansmom
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com