Bubur Jagung Sagu Mutiara (Sa Koo Khao Pod)

Bahan Bubur Jagung Sagu Mutiara (Sa Koo Khao Pod)

175gr Sago Thailand250gr Jagung Manis1000ml Air Matang225gr Gula Pasir ( sesuai selera)1sdt pasta pandan atau endapan pandan sesuai selera.250gr Santan (sedang)1 tsp. Tepung Ketan1 tsp. Garam (sesuai selera)1 daun pandan simpulkan

Cara Membuat Bubur Jagung Sagu Mutiara (Sa Koo Khao Pod)

1.Cuci bersih sago thailand…tiriskan, beri pasta pandan atau air endapan pandan…aduk2 sampai semua warna hijau. Sisihkan.2. Didihkan air matang.3. Masukan sagu thailand pandannya kedalam air mendidih….aduk2 terus sampai sagu mulai keliatan bening dan kental.4. Masukan gula pasir…aduk rata.5. Masukan jagung manis…aduk rata.6. Biarkan mendidih sebentar…aduk2. Matikan api. Sisihkan.7. Bikin santannya…campur semua bahan…aduk rata…panaskan diatas kompor sampai mendidih…aduk2. Matikan api.8. Bubur sago siap dihidangkan.