Name: Bakwan Perahu Kriuk
Ingredients: Kulit pangsit; 1/4 buah Kol ukuran sedang; 2 buah Wortel; 100 gr Tauge; 2 batang Daun bawang; 3 buah Sosis; 250 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 50 gr tepung maizena; 3 siung bawang putih, haluskan; 3 siung bawang merah, haluskan; 2 sdm garam,; 1 sdm kaldu bubuk,; 1/2 sdt ketumbar bubuk,; 330 ml air; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah cabe merah kriting; 6 buah cabe rawit; 80 gr kacang goreng; 3 lembar daun jeruk; 500 ml air; 1 sdm cuka; 50 gr gula merah; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt kaldu bubuk