Bakwan Kriuk

Bahan Bakwan Kriuk

250gr tepung terigu1 bungkus tepung bakwan100gr tepung tapioka1/4 sdt kunyit bubuk1 sdt penyedap rasa1/2 sdt garamKol iris, secukupnya1 buah wortel, iris2 siung bawang putih, cincang halus2 batang daun Bawang, irisAir secukupnyaMinyak u/ menggoreng

Cara Membuat Bakwan Kriuk

1. Campur semua bahan kering, lalu aduk hingga tercampur rata2. Masukkan sayuran yang sudah diiris-iris3. Tuang air perlahan-lahan, sambil dirasa cukup kekentalannya dan jangan lupa tes rasa4. Setelah semua bahan siap, goreng di minyak panas sampai kecoklatan dan matang.