Almond Cornflakes Cookies

Bahan Almond Cornflakes Cookies

100 gr Butter100 gr Margarin100 gr Gula Halus1 Kuning Telur50 gr Keju Cheddar Parut200 gr Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)100 gr Cornflakes

Cara Membuat Almond Cornflakes Cookies

1. Campur butter, margarin, gula halus, mixer sampai pucat mengembang.2. Masukkan kuning telur, kocok rata, masukkan keju parut kocok rata.3. Masukkan tepung terigu dan cornflakes, aduk rata pakai spatula.4. Ambil adonan pakai sendok, tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti, kemudian topping dengan Almond Utuh.5. Oven 170’C 25 menit api atas bawah sampai matang (sesuaikan oven masing-masing).