Spaghetti Lada Hitam

Bahan Spaghetti Lada Hitam

250 gr spaghetti @pastabisa rebus matang, sisihkan300 gram daging sapi potong tipis2 sdm saus tiram2 sdm saus tomat2 sdm kecap inggris3-4 sdm kecap manis1,5 sdm kecap asin1 sdm madu1,5 sdm lada hitam butiran, tumbuk kasar**Campur daging dgn bumbu, aduk rata. Diamkan min 1jam didlm kulkas (bisa semalam juga buat bekal esok pagi).

Bahan Lainnya

4 siung bawang putih, cincang halus1 bwg bombay uk kecil, potong kotak1 buah paprika merah, potong kotak1 buah paprika hijau, potong kotakDaun bawang secukupnya, rajang kasar3 sdm air matang

Cara Membuat Spaghetti Lada Hitam

1. Panaskan 1sdm margarin/ butter, tumis bwg putih sampai harum.2. Masukan semua bahan daging yg sudah direndam saus blackpepper, tumis dgn api kecil sampai berubah warna, cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan bwg bombay dan paprika tambahkan sedikit air, tumis sebentar beri daun bawang, aduk cepat sampai tercampur rata. Angkat3. Masukkan spaghetti @pastabisa aduk rata, sajikan hangat