Yorkshire Pudding

Bahan Yorkshire Pudding

2 butir Telur100 ml susu cair70 gr Tepung protein sedang1/4 sdt garam1-2 sdt (gula pasir) ini sy skip ya krn tengahnya aku mau pakein topping yg manis220 gr Butter

Cara Membuat Yorkshire Pudding

1. Campur telur tepung susu, aduk rata pake whisk, saring lg biar adonan gak ada yg bergerindil, tutup plastik wrap masukkan ke kulkas 1jam2. Masukkan loyang muffin ke dlm oven, panaskan oven 15 menit suhu 210-220 derajat3. Keluarkan adonan dr kulkas masukkan garam aduk rata4. Setelah oven pns keluarkan loyang, beli butter di semua lubang loyang, biarkan meleleh sambil ratakan dgn kuas di sisi2 samping hingga rata5. Tuang adonan ke dlm lubang kira2 1/2 loyang, td aku msh ada sisa adonan dikit sy masukkan semua (proses dr keluarkan loyang dan masukkan adonan hrs cpt ya, jngn ampe loyangnya dingin)6. Oven ampe mengembang keatas dan kuning kecoklatan, sy tadi suhu 210 cuma 15menit aja7. Setelah matang biarkan dingin, beli topping sesuai selera