Wingko

Bahan Wingko

200 gr tepung ketan1/2 butir kelapa yang agak muda (280 gr)80 gr gula pasir (sesuai selera manisnya)Sejumput garam150 ml air kelapa (air biasa juga boleh)1sdt pasta vanila

Cara Membuat Wingko

1.diwadah campur semua bahan,aduk rata.2.panaskan cetakan ,oles tipis dengan butter.3.masukan adonan ke cetakan secukupnya ratakanLalu tutup.4.bolak balik kedua sisinya biar gak gosong5.setelah matang angkat dan sajikan dengan kopi hitam