Sayur Bening Bayam Kemangi

Bahan Sayur Bening Bayam Kemangi

1 ikat bayam, potong21 bh jagung, pipil1 genggam kemangi

Bumbu Iris

1 siung bawang putih besar1 siung bawang merah besar

Bumbu Lainnya

1⁄2 sdm garam/secukupnya1 sdm gula/secukupnya

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Sayur Bening Bayam Kemangi

1.Siapkan semua bahan dan bumbu iris.2. Masukkan sekitar 500 ml air ke dalam panci, lalu masukkan irisan bawang3. Setelah mendidih masukkan jagung, lalu dilanjutkan dengan memasukkan bayam4. Masukkan garam dan gula, masak hingga sayur lunak lalu matikan kompor5. Koreksi rasa, setelah rasanya sudah pas, masukkan kemangi dan cukup diaduk merata saja, tidak perlu dimasak dengan api kompor