Puding Mawar

Bahan Puding Mawar

1 bks agar² bubuk .1 bks kcl santan instan .200 ml susu cair UHT.600 ml air .125 gr gula .Pewarna biru scukup ny ( sesuai selera )

Lapisan Bening

1 sdt bubuk agar².300 ml air .50 gr gula .

Cara Membuat Puding Mawar

1. Cmpur smua bahan puding susu ( kecuali pewrna biru ). Aduk rata ,lalu masak hingga mendidih. Matikan kompor.2. Ambil skitar 300 ml cairan puding. Lalu beri wrn biru , aduk rata. Lalu cetak puding biru di cetakan bntuk mawar kcl.3. Pd sisa puding susu. Tuang lgsg dlm cup puding, ½ cup aja. Lakukan hingga habis . Dingin kn hingga smua ny mulai set.4. Kluarkn puding mawar dr cetakn ny. Lalu taruh di atas puding susu yg di cup.5. Untuk lapisan bening. Cmpur smua bahan ny dan masak hingga mendidih. Matikn kompor. Lalu tuang cairan bening di atas puding susu yg sdh di taruh mawar. Dinginkn hingga suhu ruang . Lalu taruh dlm kulkas. Sajikan dingin.