Pudding Mozaik

Bahan Pudding Warna-warni

1 Bungkus Nutrijell Leci (15gr)100 ml Kental Manis700 ml Air1-2 sdm Gula Pasir (optional)Pewarna makanan hijau, kuning, orange, pink secukupnya

Bahan Pudding Bening

1 Bungkus Agar-agar plain1/2 Sendok Teh Nutrijell Leci, boleh pake plain120 gr Gula Pasir900 ml Air

Cara Membuat

1. Pudding warna-warni : campur semua bahan, masak sampai mendidih. Matikan api.2. Bagi menjadi 4 bagian, beri masing-masing bagian dengan pewarna hijau, kuning, orange, pink atau sesuai selera, aduk rata. Dinginkan sampai mengeras kemudian potong dadu kecil, sisihkan.3. Pudding bening : campur semua bahan jadi satu, masak sampai mendidih. Matikan api.4. Tata potongan pudding warna-warni secara acak dalam cetakan, kemudian siram dengan pudding bening secara bertahap.5. Dinginkan pudding di kulkas sampai set.6. Keluarkan dari cetakan, potong-potong dan sajikan.