Pineapple Tart

Bahan Isian

2 buah nanas150 gram gula pasir2 sachet kopi instant 2 in 11 batang kayu manis2 butir cengkeh

Cookies

250 gram margarin50 gram gula pasir , di blender1 butir kuning telur1/4 sdt vanili bubuk375 gram terigu protein rendah

Cara Membuat Pineapple Tart

Topping :Parut nanas lalu masak sampai air mengering. Masukkan gula, kopi, cengkeh, aduk terus sampai selai menjadi tua warnanya. Dinginkan.Bulatkan isian seberat 2,5 gram, sisihkan.Cookies :Kocok margarin, gula, telur dan vanili sampai pucat, creamy dan mengembang. Masukkan terigu, aduk rata dengan spatula. Padatkan adonan dan sisihkan.Ambil 7,5 gram adonan, bulatkan dan pipihkan. Tempelkan topping di atasnya dan oven di suhu 150C selama 25 menit.