Download GambarBahan Sayuran Rebus MatangDaun paya sobek-sobekKacang panjang potong-potongToge rebus secukupnya2 ikat Daun singkong , siangi1 bh Labu Siam besar potong panjangPelengkap5 bh tahu belah 3 lalu goreng, kemudian potong-potong1 papan tempe potong-potong lalu gorengBumbu Pecel250 gr kacang tanah goreng15 bh cabe rawit merah1 bh jeruk purut ambil kulit ijo nya sajaKencur secukupnya4 siung bawang putih3 sdm asem Jawa air secukupnya aduk rataGula merah secukupnyaGaram secukupnyaCara Membuat Pecel Medan1. Ulek kulit jeruk purut, kencur , cabe,bawang putih hingga halus. Tambahkan kacang tanah goreng, garam, ulek lagi hingga halus dan tercampur rata.2. Siapkan wadah masukkan semua bahan yg sudah di ulek tambahkan campuran air asem aduk-aduk hingga rata dan tidak bergerindil.3. Koreksi rasa, masukkan bahan sayuran, bahan pelengkap aduk-aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan Post Original : https://resepmamiku.com/pecel-medan-matthewmaureenDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Kacang Tanah#Masakan Kacang Panjang#Masakan Ketela(singkong)#Masakan Tempe#Masakan Labu#Masakan Cabai Rawit#Masakan Tahu