Manisan Kolangkaling

Bahan Manisan Kolangkaling

1kg kolangkaling4lmbr daun pandanAir untuk merebus100gr gula pasir200ml syrupTingkat kemanisan sesuaikan dgn selera, bisa ditambah/dikurangi

Cara Membuat Manisan Kolangkaling

1. Cuci kolang kaling sampai tidak berlendir.2. Rebus 2X kolangkaling & daun pandan (dgn air asal terendam sampai mendidih)3. Lalu tiriskan sampai kering dan kolangkaling dingin(suhu ruang)4. Masukkan kolang kaling dalam wadah kedap udara beri gula pasir, aduk2 dan kasih syrup simpan di dalam kulkas, dan sajikan keadaan dingin. Selamat mencoba.