Lasagna Kasur Klasik

Bahan Lasagna Kasur Klasik

Bahan A.1 buah Roti Klasik Kasur KejuBahan B (BOLOGNESE SAUCE)250 gram daging ayam cincang110 gram kentang cincang50 gram wortel cincang50 gram buncis cincang3 siung bawang putih cincang50 gram bawang bombay cincang1 sdt lada bubuk1 sdt kaldu bubuk1 sdt gula pasir1 sdt garam65 ml santan kental.200 ml air100 gram saos tomat .Bahan C (Saus putih )40 gram butter40 gram tepung terigu65 santan kental100ml air1/2 sdt gula1/2 sdt kaldu bubuk1/2 sdt pala bubukSejumput garam .

Cara Membuat Lasagna Kasur Klasik

1.Bagi tiga ROTI KLASIK KASUR KEJU.Sisihkan .2.Kita panaskan butter,tumis bawang putih dan bawang bombsy sampaiharum.Masukan daging ayam cincang.Masak dampai berubah warna setelahitu masukan semua bahan.Masak sampai adonan ayam bolognese mengental.Cicipi rasa.Angkat .3.Kita buat saus putihnya,lelehkan butter,masukan tepung terigu,aduk sampai tercampur baru tuang semua bahan .Masak sampai mengental.Cicipi rasa.Angkat.4.Letakan selembar roti klasik kasur,oles seluruh permukasm dgn saus putih lanjut dgn ayam bolognese,timpah dgn lapisan selanjutnya dan lakukan seperti lapisan pertama.Lakukan sampai habis.Panggang selama 20 menit dgnsuhu 200 derajat.Angkat.5.LASAGNA KASUR KLASIK siap dinikmati.Selamat mencoba.