Getas

Bahan Getas

200 gr Tepung Ketan200 gr Kelapa Parut1 sdt Peres Garam150 ml Santan HangatAku pake 1 pcs santan instan 65grair sampai 150 ml

Lapisan Gula

100 gr Gula Pasir50 ml Air

Cara Membuat Getas

1. Campur tepung ketan, kelapa parut, garam, santan, aduk rata kemudian uleni sampai kalis tekstur bisa dipulung.2. Bentuk sesuai selera, aku cuma kepal-kepal aja pake tangan.3. Goreng dengan api sedang sampai matang.4. Lapisan Gula : campur gula pasir dan air, masak sambil diaduk rata sampai gula larut, air menyusut dan berbusa.5. Masukkan getas yang sudah digoreng, aduk rata sampai terlumuri gula dan gula mengering.