Download GambarLihat Video Bahan Creme Brulee250 ml Susu UHT150 ml Whipping cream cair80 gr Gula pasir4 Kuning telur12 gr Maizena1 /4 sdt Garam1 sdt VanillaGula pasir sckpnya untuk membuat karamel atasyaCara Membuat Creme Brulee1. Masak Susu UHT dan Whipping cream kgn sampai mendidih, ckp hangat saja2. Di dlm mangkok masukkan kuning telur, gula pasir aduk rata3. Tuangkan sdkt demi sdkt cairan susu td, sambil di aduk4. Tambahkan garam, vanilla5. Lalu buang bagian adonan yg berbuih6. Tuangkan adonan kdlm cup/ pyrex tahan panas, letakkan di atas loyang yg berisi air panas7. Panggang suhu 175c api atas bawah selama 30 menit atau tergantung oven masing28. Dinginkan dlm kulkas , hingga set9. Beri taburan gula di atasnya, lalu bikin caramel seperti di video ( bila teman2 tdk memiliki gas torch ) bs lakukan cara ini10. Ini sebagian saja yg saya beri topping karamel Post Original : https://resepmamiku.com/creme-brulee-yoenitaaDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Telur#Kue Tepung Maizena#Kue Susu