Creamy Strawberry Sago

Bahan Creamy Strawberry Sago

Bahan saus strawberry:300gr buah strawberry140gr gula pasir

Cara Membuat Saus Strawberry

Chopper atau cincang buah strawberry, masak bersama gula sampai mendidih dan mengental

Bahan Susu

380ml susu evaporasi ( 1 kaleng susu f&n)400ml susu cair

Bahan Mutiara

30gr biji mutiara500 ml air

Cara Membuat Mutiara

panaskan 500ml air sampai mendidih, masukkan 30gr sagu mutiara, masak 10 menit kmudian matikan api, tutup panci selama 30 menit, buka tutup nyalakan api setelah mendidih masak selama 10 menit, saring dan tuang ke air dingin ( supaya ga saling menempel)saring dan sisihkan

Bahan Jelly

1bungkus jelly strawberry ( 15gr / nutrijell )150gr gula pasir700ml aires batu

Cara Membuat Jelly

campur bubuk jelly, air, gula,aduk ratanyalakan api,masak hingga matangtuang dalam wadah besar, masukkan es batu bentuk besar besar ( bisa bikin es batu pake plastik kiloan ), aduk2 cacah2 sampai jelly menjadi hancur kecil2

Penyajian Creamy Strawberry Sago

tuang susu ke wadah jelly ,aduk ratamasukkan saos strawberry, aduk ratamasukkan mutiara aduk rataberi buah strawberry (optional)dinginkan dan siap disajikan