Strawberry Ice Cream

Bahan

– 200gr strawberry, potong2 kecil– 100gr gula pasir– 100gr whipcream bubuk– 100ml susu cair dingin

Cara

– masak strawberry dengan gula, pake api kecil sampe menjadi selai, biarkan suhu ruang– kocok susu cair dingin dengan selai strawberry ( aku pake chooper @mitochiba.id ch100)– masukkan 100gr whipcream bubuk– kocok sampai mengental creamy (klo ga ada chooper, pake mixer)– tuang ke cup, tutup dan masukkan ke freezer sampai jadi es– siap disajikan bisa di cup atau di cone