Cheese Spicy Tteokbokki

Bahan Tteokbokki (Hasil 6 Steorofoam)

300gr tepung beras (Rp 4500)100gr tepung sagu (Rp 1500)1 sdt garam (Rp 100)300ml air mendidih (Rp 500)

Bahan Saus Tteokbokki

3 bawang putih cincang halus (Rp 500)1 sdm kecap ikan (Rp 100)1 sdm saus tiram (Rp 100)3 sdm cabe bubuk (Rp 500)35gr sambal tabur (Rp 6000)1 sdt kaldu (Rp 100)1/2 sdt garam (Rp 100)1 sdm gula (Rp 100)30gr saus sambal (Rp 1000)300ml air (Rp 500)

Topping

100gr PROCHIZ QUICKMELT (Rp 11000)3 telur rebus (Rp 3300)Wijen hitam (Rp 100)

Cara Buat Tteokbokki

• Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam, tuang air mendidih bertahap, uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bentuk memanjang, potong potong.• Rebus dalam air mendidih, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan Tteokbokki, rebus hingga matang dan empuk.Angkat dan rendam di air dingin, diamkan 1 jam.

Saus Cheese Tteobokki

• Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan, masak hingga mendidih, masukkan tteobokki, masak hingga kuah menyusut dan kental.Angkat.• Taruh di wadah, beri PROCHIZ QUICK MELT, kukus 5 menit hingga PROCHIZ leleh, angkat dan beri telur rebus dan wijen hitam.Sajikan.