Download GambarLihat Video Bahan Kulit115 ml air50 gr margarin65 gr tepung terigu100 gr telurTopingStrawberry, kiwi, anggur hijauBahan Craquelin40 gr butter suhu ruang35 gr castor sugar40 gr tepung teriguCara Membuat Craquelincampur buter dan gula castor sugar aduk2 dg garpu sd tercampur rata, masukkan tepung terigu aduk sd rata, letakkan diantara 2 plastik, tipiskan dg rolling pin kurleb 0,3 cm, simpan di frezeer sd agak mengeras. Cetak dg cookie cutter bulat seukuran choux, sy 4 cm (bila lembek digilas lagi dan simpan di frezeer kembali sblm dipotong2).Cara Membuat Sus Craquelin1. Rebus air dan margarin hingga mendidih.2. Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga kalis, angkat, dinginkan.3. Stlh dingin, masukkan bertahap sambil dikocok dgn mixer hingga kental & rata, masukkan dl piping bag yg diberi spuit.4. Semprotkan adonan ke atas loyang yang dialas baking paper/silpat dg diameter 4 cm (sesuai ukuran craquelin).5. Taruh adonan craquelin diatas adonan sus.6. Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan sebelumnya suhu 200C sd mengembang, kokoh dan tidak ada lagi buih-buih margarin lagi di permukaannya dan berwarna cokelat keemasan, turunkan suhunya.Bahan Vla4 kuning telur80 gr gula pasir40 gr maizena10 gr terigu pro sedang500 ml susu cairVanilla ekstrakSejumput garam30 gr butterCara Membuat Vla1. Aduk telur, gula, dan garam, masukkan maizena dan terigu, masukkan susu, saring.2. Masak dengan api sedang sambil diaduk sd mengental dan meletup2, masukkan vanilla dan butter, aduk rata, angkat. Post Original : https://resepmamiku.com/sus-craquelin-dhora_kusumadewiDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Tepung Terigu#Kue Telur#Kue Butter(mentega)#Kue Stroberi#Kue Tepung Maizena#Kue Vanila#Kue Susu