Selat solo adalah makanan khas Solo yang berupa daging yang telah dibumbui dan disajikan bersama dengan beraneka ragam pelengkap berupa sayuran.
Sering juga disebut steak khas Jawa, makanan ini menggunakan daging sapi has dalam.
Selain teksturnya yang lembut dan empuk, bagian daging ini juga mengandung protein dan mineral yang baik bagi tubuh.
Menu ini juga terdiri dari berbagai macam sayuran sehingga menambah kandungan gizi yang terdapat didalamnya.
Sayuran pelengkapnya hanya perlu direbus, kemudian selat solo siap dihidangkan.
Pembuatan yang simpel bisa menjadi variasi sajian makanan untuk keluarga dirumah.
Bahan Selat Solo
Bumbu Halus
Pelengkap
Cara Membuat Selat Solo
Post Original : https://resepmamiku.com/selat-solo-mgrt-erna
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com