Yakitori

Bahan Yakitori

500 gr Daging Ayam Fillet5 Batang Daun Bawang, ambil bagian bawahWijen Sangrai secukupnyaTusuk Bambu secukupnya

Bumbu Marinasi

2 Siung Bawang Putih, haluskan1 Ruas Jari Jahe, haluskan1/4 sdt Lada Hitam1 sdt Brown Sugar4 sdm Saus Teriyaki2 sdm Kecap Asin1 sdm Kecap Manis1 sdm Saus Sambal

Cara Membuat Yakitori

1. Campur semua bumbu marinasi, campur dengan daging ayam yang sudah dipotong. Simpan di kulkas 30 menit.2. Tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi selang seling dengan daun bawang.3. Panggang dengan Mecoo Air Fryer suhu 180’C 15 menit. Menit ke 7 balik yakitori sambil dioles sisa bumbu, lanjut panggang kembali sampai matang.4. Yakitori siap disajikan.