Thai Tea Spread

Bahan

500 ml air3 sachet santan kara 65 ml atau 200 ml25 gr serbuk Thai tea150 kental manis putih20 gr tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air rebusan teh

Cara Membuatnya

– siapkan panci, lalu rebus air setelah mendidih masukkan serbuk teh, masak selama 5 menit. Angkat dan saring.– Tambahkan santan, kental manis dan maizena, aduk semua bahan hingga larut. Lalu masak hingga agak kental.– Masukkan selai kedalam botol kaca yang telah dicuci bersih dan disterilkan. Adonan akan menjadi kental setelah dingin.– Setelah uap panasnya hilang, tutup botol dengan rapat. simpan dalam kulkas agar tidak mudah basi.