Ramen

Bahan

1 porsi mie kuning basah1 batang daun bawang, irisGaram & gula pasir secukupnyaMerica bubuk secukupnya1/2 sdt cabe bubukAir kaldu (bisa dibuat dari ceker ayam yang direbus, ambil airnya)Minyak untuk menumis

Bumbu Halus

3 siung bawang putih1 cm jahe

Topping

Telur rebus, belah duaBakso sapi/ayamNori, dll, sesuai selera yaa..

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan air kaldu. Beri garam, gula pasir, merica bubuk & cabe bubuk, aduk.2. Setelah mendidih, masukkan mie & daun bawang. Angkat setelah matang.3. Sajikan dengan topping.