Putu Belanda, sebuah nama yang unik dan menggugah rasa penasaran. Bukan berasal dari Belanda, kue ini justru menjadi salah satu ikon kuliner khas Indonesia yang kaya akan sejarah. Bentuknya yang cantik dan rasanya yang legit menjadikannya camilan favorit di berbagai kalangan.
Putu Belanda adalah kue tradisional yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, mentega, dan susu. Yang membuatnya istimewa adalah isiannya yang kaya, biasanya berupa campuran custard lembut dan kismis yang memberikan sensasi manis dan sedikit asam yang menyegarkan. Kue ini dipanggang hingga berwarna keemasan dengan tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar.
Sejarah Putu Belanda konon bermula dari era kolonial Belanda. Namun, resep aslinya telah mengalami modifikasi dan adaptasi sesuai dengan selera lokal, sehingga menghasilkan cita rasa yang unik dan berbeda. Beberapa sumber menyebutkan bahwa kue ini awalnya hanya disajikan untuk kalangan bangsawan dan orang-orang Belanda yang tinggal di Indonesia.
Kini, Putu Belanda dapat dengan mudah ditemukan di berbagai toko kue dan pasar tradisional di seluruh Indonesia. Variasi rasa pun semakin beragam, mulai dari rasa original custard kismis, cokelat, keju, hingga pandan. Setiap gigitan Putu Belanda adalah sebuah perjalanan rasa yang menggabungkan tradisi dan inovasi.
Jika Anda mencari camilan yang lezat, unik, dan memiliki cerita di baliknya, Putu Belanda adalah pilihan yang tepat. Cocok dinikmati bersama secangkir teh hangat atau kopi, Putu Belanda akan menemani waktu santai Anda dengan kenikmatan yang tak terlupakan.
