Puding Polkadot Cokelat Kopi

Bahan Puding Polkadot Cokelat Kopi

Puding Kopi Oreo1 bungkus agar2 plain1 sdm nutrijell plain120 gram gula pasir (bisa ditambah kalo suka manis)900 ml susu cair1/4 sdt garam1 saschet nescaffe klasik (bisa ditambah jika suka)7 keping oreo, buang creamnya sebagian, potong kecil2

Cara Membuat Puding Kopi Oreo

1. Campur agar2, nutrijel, gula pasir, garam, aduk rata. Tambahkan susu, aduk rata. Panaskan sambil diaduk2.2. Ambil 200 ml tuang dlm loyang datar, dinginkan. Setelah dingin potong dg cookie cutter bulat, sisihkan.3. Sisanya tambahkan kopi, aduk, masukkan oreo, tuang dlm loyang puding, dinginkan. Keluarkan dari loyang, tusuk2 seluruh permukaannya dengan garpu. Sisihkan.

Puding Cokelat

1 bungkus agar2 plain1,5 sdm nutrijell plain20 gram cokelat bubuk150 gram gula pasir (bisa ditambah kalo suka manis)1100 ml susu cair uht plain100 gram dark cooking chocolate, potong21/4 sdt garam

Cara Membuat Puding Coklat

1. Campur agar2, nutrijel, cokelat bubuk, gula pasir, garam, aduk rata. Tambahkan susu, aduk rata. Didihkan sambil diaduk2.2. Setelah mendidih, masukkan potongan cokelat masak, aduk hingga cokelat larut. Angkat segera.3. Tata polkadot di loyang, tuang sebagian puding cokekat, tunggu sebentar agak set.4. Letakkan puding kopi oreo yang sudah set, tusuk2 atasnya, tuang sisa puding cokelat. Dinginkan.

Vla Vanilla

250 ml susu cair100 ml air50 gr gula pasir (sesuaikan selera)10 gr maizenaSejumput garamDaun pandan, simpulkan

Cara Membuat Vla

masak semua hingga mengental