Pudding Polkadot

Bahan Pudding Polkadot

Bahan Pudding susu (inner) :1 bungkus agar-agar bening120 gr Gula pasir700-800 ml Susu cair UHT plain

Cara Membuat Pudding Susu(inner)

Masak semua bahan diatas sampai mendidihTuang ke dalam loyang agar-agar diameter 18cm,sisakan sedikit adonan untuk membuat motif polkadot.Biarkan adonan sampai set.Sisa adonan utk motif polkadot, di cetak beberapa ukuran circle, tempelkan ke tepi-tepi loyang pudding yang besar.

Bahan Pudding Coklat (Outer)

2 bungkus Agar-agar bubuk1 kaleng Susu kental manis coklat40 gram Gula pasir jika suka manis1 sdt Pasta Maglam Dark Coklat @delionflavorofficial1300 ml Susu cair UHT plain/coklat

Cara Membuat Pudding Polkadot

Masak bahan diatas sampai mendidih dan matang, diamkan sebentar hingga uap panas berkurang.Tuang menggunakan sendok sayur sedikit demi sedikit di loyang yg uda diberi motif polkadot, tuang pelan2 agar tidak terlepas motifnya,isi sampai sekitar 2cm.Tunggu adonan sampai agak set/bisa dimasukkan ke kulkas sebentar sajaLalu taruh pudding susu (inner) yang sudah set kedalam loyang besar.Tuang sisa adonan pudding coklat perlahan hingga habis dan penuhTunggu sampai benar2 set dan dingin, masukkan dalam kulkasKeluarkan pudding daricetakan,siap dipotong-potong,sajikan.