Palm Cheese Cookies

Bahan Palm Cheese Cookies

100 gr Margarin100 gr Butter30 gr Gula Halus1 Kuning Telur80 gr Keju Cheddar Parut250 gr Terigu Protein Rendah20 gr Susu Bubuk80 gr Gula Palem, untuk baluran

Cara Membuat Palm Cheese Cookies

1. Kocok margarin, butter, gula halus sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur, kocok kembali sampai rata.2. Masukkan keju cheddar parut, kocok rata kemudian masukkan tepung terigu secara bertahap, kocok rata.3. Aduk adonan sebentar dengan spatula, kemudian bentuk bulat-bulat kecil, lakukan sampai adonan habis.4. Gulingkan adonan ke dalam gula palem sampai seluruh permukaanya terbalur gula. Tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti.5. Panggang adonan dengan suhu 150’C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.6. Dinginkan, simpan di toples kedap udara.