Lupis Rice Cooker

Bahan

200 gr beras ketan, rendam 3 jam1 tetes pasta pandanAir panas secukupnyaDaun pisangTusuk gigiKelapa parut kukus

Kinca Gula Merah

100 gr gula merah100 ml air1 lbr daun pandan

Cara Membuat

1. Campur beras ketan yang sudah di tiriskan dengan pasta pandan, aduk rata.2. Ambil daun pisang, bentuk contong. Beri 1,5 sdm isian ketan, kemudian lipat segitiga dan rapatkan, beri tusuk gigi (bisa lihat video). Lakukan sampai habis.3. Masukkan lupis ke dalam Rice Cooker, tuang air panas. Tekan tombol Cook, setting selama 1 jam.4. Setelah 1 jam, pindah tombol ke Warm, diamkan 30 menit, angkat dan tiriskan.5. Sajikan lupis dengan kelapa parut kukus dan kinca gula merah.