Lentog tanjung kudus adalah menu sarapan khas kota Kudus, khususnya di desa Tanjung yang terdiri dari sayur nangka muda dan sayur tahu yang dimasak bersama santan dan aneka rempah kemudian disajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng.
Nangka muda yang kaya akan serat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Sementara tahu kaya akan kandungan protein sekaligus dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Sayur yang dimasak bersama santan dan aneka rempah membuat menu yang satu ini terasa gurih dan sedap.
Tambahan cabe rawit dan udang goreng atau ebi membuat makanan ini semakin terasa enak dan nagih banget.
Lontong dan taburan bawang gorengnya menjadikan lentog tanjung kudus ini semakin lezat dan mengenyangkan.
Bahan Lentog Tanjung Kudus
Bahan Sayur Nangka
Bahan Sayur Tahu
Bumbu Halus
Cara Membuat Lentog Tanjung Kudus
Post Original : https://resepmamiku.com/lentog-tanjung-kudus-nana_hanif7
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com